-
Tidak Ada Lagi Wangi Ketupat di Malam Takbiran
Membuat menu kari ayam dan opor ayam itu, sudah biasa. Meskipun bukan hari raya kita sering membuatnya di rumah bahkan selama Ramadan ada yang membuat dua menu berbahan dasar ayam ini, sebagai santapan saat sahur maupun ketika berbuka puasa. Aroma rempahnya begitu menggoda. Di hari lebaran kari ayam dan opor ayam selalu tersedia di atas meja bahkan sudah menjadi menu yang wajib ada, selain serundeng, ikan goreng dan ayam goreng. Tapi, kok yang kurindukan aroma wangi ketupat dan harumnya buras. Beberapa tahun lalu, dari kecil hingga menginjak dewasa, nenek yang melahirkan ibuku selalu membuat buras untuk kami santap di hari lebaran. Lima liter beras dia rendam untuk mengisi daun pandan…
-
Stop, Jadikan Masjid seperti Taman Bermain Anak Saat SalatTarawih
Ramadan sebentar lagi berakhir, rasanya ada yang akan hilang dari kebiasaan kita sehari-hari selama satu bulan terakhir. Bulan yang penuh berkah ini, selalu saja menyisahkan kenangan indah yang membuat air mata menetes saat mengingatnya. Kesibukan-kesibukan di waktu sahur, saat berbuka dan setelah berbuka kita ke masjid untuk melaksanakan salat tarawih menjadi kenangan yang sangat manis, belum tentu bisa kita ulang di tahun berikutnya. Namun, ada satu hal yang membuat saya sedikit mengeluh dalam hati, tatkala melaksanakan salat tarawih di masjid. Semua jemaah fokus untuk beribadah dan mendengarkan ceramah dengan tenang dan penuh hikmat. Namun, di luar masjid ada segerombolan anak-anak yang sibuk dengan aktivitasnya masing-masing. Mereka memakai songkok, membawa sarung…
-
Nastar, Kue Kering Populer dan Terfavorit di Hari Lebaran
Dari tahun ke tahun, kue kering nastar selalu menjadi primadona dan selalu dinantikan saat lebaran. Kue yang satu ini, sangat jauh berbeda dengan kue kering lainnya. Teksturnya lembut dan legit saat digigit, isian selei nanas yang rasanya manis dan asam menambah kelezatan sehingga menghadirkan kenikmatan tersendiri saat mengunyahnya. Rasanya menjamu tamu saat lebaran tidak lengkap jika di meja tamu tidak ada nastar yang terpajang. Tidak heran, banyak toko kue yang menjual nastar dari berbagai varian. Ada yang biasa dan ada juga yang menjual nastar premium, nastar selalu menjadi kue yang sangat istimewa. Banyak dicari dan cepat habis. Saya sendiri baru menyukai kue nastar sejak beberapa tahun yang lalu, sekali coba…
-
Bahagianya Anak-anak Diajak Ngabuburit di Bazaar Ramadan
Ngabuburit atau menunggu waktu berbuka puasa, dulu menjadi tradisi yang paling sering kulakukan sebelum menikah dan ketika masih berstatus karyawan pada sebuah perusahaan swasta. Seharian bekerja di bulan Ramadan, rasanya lelah bercampur capek. Daripada pulang ke rumah bermacet-macetan di jalan. Saya dan teman-teman pun memilih menunggu waktu berbuka sambil jalan-jalan. Kadang ke Mal, ke pantai atau mencari lokasi yang ada Bazaar Ramadannya. Lumayan sekali jalan dua tiga pulau terlampaui (Ceileh), Bazaar Ramadan biasanya tersedia sejumlah booth yang menjual aneka takjil dan makanan berat. Tahun ini, tiba-tiba saya ingin mengulang kembali masa-masa indah itu, bersama anak-anak. Saya pun mengajak mereka, mengajak ibu dan Cime. Awalnya sih, Naufal dan Nawaf menolak, mereka…
-
Jalangkote Jadul dan Ikan Asap Menu Andalan Nawaf Saat Berbuka
Dari tahun ke tahun selama Ramadan, jalangkote merupakan penganan populer saat berbuka puasa. Kue yang berbahan dasar terigu dengan isian sayuran dan bihun ini, selalu saja menjadi incaran masyarakat yang sedang berpuasa. Tidak heran, hampir semua pedagang takjil ditepi jalan menjual jalangkote dan selalu saja laris manis. Jalangkote rasanya gurih, asin dan kriuk menjadi menu primadona apalagi dipadukan dengan saus lombok yang rasanya pedis, asam dan manis. Isian jalangkote bermacam macam, ada yang menggunakan bihun, mie, dan sayuran tergantung yang membuatnya. Jalangkote isian sayuran dan bihun yang paling sering kita jumpai di zaman sekarang ini. Tetapi, dulu ada jalangkote yang isinya mie, sekarang kebanyakan orang menyebutnya jalangkote jadul. Jalangkote ini,…
-
Ternyata Mudik Itu Menyenangkan, Loh!
Mudik merupakan tradisi tahunan yang dilakukan oleh masyarakat untuk kembali ke kampung silaturahmi dengan keluarga, setelah lama tinggal di perantauan. Biasanya dilakukan orang menjelang hari raya Idul Fitri. Perjalanan panjang saat mudik akan terasa dekat jika sudah membayangkan berkumpul bersama keluarga tercinta di kampung. Tentunya hari-hari yang melelahkan saat tinggal di kampung orang akan terbalaskan dengan keindahan ketika menginjakkan kaki di tanah kelahiran. Perjalanan panjang dari rantau ke kampung bukanlah penghalang, uang pun tidak menjadi masalah saat niat mudik sudah diagendakan. Tidak heran, kebanyakan orang sudah menyisihkan dananya, menabung berbulan-bulan dan pada saat lebaran bisa merayakan hari kemenangan di kampung. Bukan hanya sekadar silaturahmi biasa, ada cinta dan kasih disetiap…
-
Penundaan Pengangkatan CPNS 2024 Menguras Emosi Banyak Orang
Beberapa hari terakhir ini, kita digegerkan dengan berita penundaan pengangkatan CPNS dan PPPK yang telah dinyatakan lolos seleksi tahun 2024. Saya pun sedemikian Kepo nya mencari tahu di berbagai sumber apa penyebabnya. Bruakk…,informasi ini, seakan membunuh secara berlahan dan melukai hati masyarakat. Surat edaran yang dikeluarkan Menpan-RB, nomor B/1043/M.SM.01.00/2025 yang mengatur pengangkatan serentak CPNS pada 1 Oktober 2025 dan PPPK pada 1 Maret 2026, serentak menjadi perbincangan hangat di seluruh daerah.Isi surat edaran itu, seketika melukai hati CPNS. Mereka hanya bisa berharap keajaiban akan datang, pasalnya banyak di antara CPNS yang telah lolos seleksi, sudah mengundurkan diri dari tempat mereka bekerja sebelumnya. Sejumlah anggota DPRD diberbagai daerah pun angkat bicara,…
-
Saoenk Cobek Makassar, Sajikan Menu Ikan dan Seafood
Satu lagi nih, tempat makan favorit di kota Makassar, Saoenk Cobek. Lokasinya berada di Tengah kota namun, menghadirkan suasana alam seperti berada di pedesaan. Terdapat sejumlah kolam ikan yang di atasnya berjejer gazebo kecil dan beberapa gazebo besar. Pohon rindang berjejer rapi menambah kesejukan. Di atas gazebo inilah, para pengunjung duduk menikmati makanan yang disajikan. Sebelum pesanan datang, Anda bisa menghibur diri dengan memberi makan ikan-ikan yang ada di kolam, sambil duduk. Suasana di Saoenk cobek memberikan kesejukan dan kenyamanan, sehingga Anda bisa menikmati makanan dengan hati yang tenang. Oh, iya. Ada berbagai menu masakan di Saoenk Cobek yang dapat Anda nikmati, seperti ikan yang diolah dengan berbagai jenis masakan.…
-
Ini Alasan Ustadz Melarang Jemaah Mengaji Saat Ceramah Belangsung
Alhamdulillah, kali ini masih diberikan kesempatan bertemu dengan bulan suci Ramadan 1446 H. Bulan yang memiliki banyak keutamaan, salah satunya sebagai bulan penuh ampunan. Sebagai bulan suci, peluang bagi umat islam untuk memperbaiki iman dan taqwa. Setiap kali memasuki Ramadan, sering kita jumpai banyak jemaah yang membaca Alquran di dalam masjid. Biasanya mereka menunggu hingga waktu berbuka tiba. Membaca Alquran di bulan Ramadan, memiliki banyak keutamaan salah satunya mendapatkan pahala berlipat ganda. Bisanya setelah melaksanakan salat lima waktu, kebanyakan orang melanjutkan lagi bacaan Alqurannya bahkan ada yang berusaha untuk menyelesaikan bacaan Alqurannya.Namun, jemaah biasanya mempergunakan kesempatan melanjutkan bacaan Alquran, saat ustadz sedang ceramah setelah Salat Isya atau sebelum pelaksanaan Salat…
-
Ramadan dan Malasnya Anak-anak ke Sekolah
Ramadan bulan penuh berkah, bulan penuh ampunan, waktu yang sangat singkat untuk melatih kesabaran dan keikhlasan. Pokoknya bulan bagi umat Islam menunaikan ibadah puasa satu bulan penuh. Tahun ini, pada Ramadan 2025 banyak perbedaan dari tahun sebelumnya, harus sih. Namanya juga pemimpin baru harus ada perubahan. Kalau tidak beda, tidak ada perubahan dong. Terkait libur sekolah. Masya Allah pemerintah memberikan banyak libur untuk anak-anak sekolah agar anak-anak bisa fokus melaksanakan ibadah. Sekolah mulai libur satu Minggu pada awal puasa, sebelumnya anak-anak ujian selama satu Minggu kemudian masuk sekolah satu minggu. Memasuki bulan Ramadan, sekolah diliburkan awal puasa selama sepekan. Nah, setelah sepekan libur harusnya anak-anak kembali sekolah selama satu Minggu.…
