Kategori Dunia Kuliner

Makan Ayam Goreng Almaz, Ingat Albaik Saat Umrah

Alhamdulillah, akhirnya saya dan sahabat saya, Maryam bisa juga mampir ke outlet Almaz Fried Chicken yang berlokasi di Jl. Ratulangi, Makassar. Sejak grand opening tanggal 28 Juni 2025, kami penasaran ingin datang langsung mencicipi menunya dan melihat sendiri suasana retoran…

Soto Banjar, Semangkuk Kehangatan dari Tanah Borneo

Ilustrasi Soto Banjar

Ketika menyebut Kalimantan Selatan, salah satu hal yang langsung terlintas di benak banyak orang adalah kelezatan Soto Banjar. Makanan khas suku Banjar ini, telah menjadi ikon kuliner Banjarmasin dan sekitarnya. memiliki cita rasa tersendiri, kuahnya yang harum, serta rempah-rempahnya yang…

Makanan Khas Papua yang Unik dan Bergizi

Papeda merupakan makanan khas dari Papua dan Maluku yang terbuat dari sagu. Teksturnya kenyal dan lengket, mirip lem bening, membuat papeda unik dan berbeda dari makanan pokok lainnya di Indonesia. Meski terlihat sederhana, papeda menyimpan nilai budaya dan kandungan gizi…