Kategori Dunia Kuliner

Tekstur Mie Titi Renyah Jadi Makanan Istimewa

Mie Titi, makanan yang popular sejak tahun 1970 an. Hingga saat ini, masih menjadi incaran bukan hanya warga Sulawesi-Selatan dan Makassar. Tamu yang datang dari daerah lain pun tidak sedikit yang memuji kelezatan dari makanan berbahan dasar mie tersebut. Berbicara…

Nikmati Suasana Saung Sambil Kulineran

Saung Rindu Alam. Foto by admin

Saung Rindu Alam, salah satu restauran yang kental dengan suasana alamnya. Tempat  tebaik untuk berkumpul dan seru-seruan bersama keluarga, teman, dan kerabat. Sangat cocok untuk menghabiskan waktu libur seharian, suasana yang asri dan sejuk mampu menenangkan hati yang resah dan…

Kue Tradisional Ini, Jadi Incaran di Acara Pernikahan

Biji Nangka

Biji Nangka merupakan salah satu dari sekian banyak kue tadisional dari Sulawesi-Selatan khususnya daerah Bugis dan Makassar. Kue berbahan dasar kentang ini, warnanya berbentuk seperti biji nangka. Teksturnya lembut dan rasanya manis. Biji Nangka, memiliki khas tersendiri jika dibandingkan  kue…

Coto Makassar, Kuliner Khas Kaya Rempah

Coto Makasar. Foto by admin

Coto Makassar, masakan khas yang kaya akan rempah-rempah dan sudah terkenal hingga ke mancanegara. Hampir semua tamu yang berkunjung ke kota Daeng, memilih coto sebagai makanan yang wajib untuk di coba. Kuah coto sangat kental, wangi rempahnya pun terasa nikmat…